Elenco dei prodotti per produttore Azienda Agricola Della Fara

Azienda Agricola Della Fara, Val Brembana, riscoperta e valorizzazione dei prodotti naturali.

L’Azienda Agricola Della Fara nasce nel 2012 e ha come principale obbiettivo la riscoperta e la valorizzazione di alcuni prodotti che natura e tradizione ci offrono, creando contemporaneamente prodotti particolari e innovativi.


Il primo approccio è stato verso le erbe spontanee, prima tra tutte l'erba del Buon Enrico, più comunemente noto come Spinacio Selvatico di Montagna (in dialetto bergamasco, Paruch). Successivamente si è riscoperto l'Aglio Orsino, la Silene Rigonfia e il Rabarbaro.


L'azienda è alla continua ricerca di nuove soluzioni per la riscoperta di erbe e frutti selvatici in un connubio tra la più sana e antica tradizione e l'attenzione verso la genuinità e la sicurezza dei prodotti.


Si è poi dedicata alla coltivazione di fragole, rosa canina, mele e alla creazione di confetture sempre più particolari, tutte senza conservanti.


L'intento primario è quello di offrire sapori naturali ma allo stesso tempo innovativi e capaci di portare la natura sulle nostre tavole.

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Salsa al Paruch dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Salsa al Paruch e porri dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Salsa Aglio orsino dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Salsa di Paruch in agrodolce dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Salsa di Paruch e castagne dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Arrabbiato all' Aglio orsino dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Crema di cornagì e nocciole dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
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Confettura extra di rabarbaro alpino dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
5,59 €
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Confettura extra di rabarbaro alpino e fragola dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
5,59 €
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Confettura extra di fragola dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
5,59 €
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Nettare di fragola dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
3,29 €
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Agrofragola dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
4,29 €
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