Degustazione bergamasca

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Una selezione di prodotti per una degustazione a regola d'arte

67,90 €

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Degustazione bergamasca

Nella nostra visione i prodotti che ti proponiamo non sono alimenti, ma esperienze. Questa Degustazione è, pertanto, una vera e propria esperienza di gusto che ti invitiamo a provare in compagnia di qualche caro amico.

La confezione rigida ed elegante la rende anche una perfetta idea regalo.

Abbiamo unito la nostra selezione di formaggi ad un vino eccezionale e introvabile e ad una salsa per accompagnare il tutto davvero inimitabile. 

Il risultato è una gratificante e appagante esperienza che coinvolge tutti i tuoi sensi. Non lasciartela sfuggire.

La Selezione da degustazione contiene: 

  • 1 Robiola Boscaiola;
  • 1 Robiola mista mucca-pecora Bosina;
  • 1 Fetta di Bitto Dop da 350 grammi;
  • 1 Fetta di Formaggio Val Serina semistagionato da 350 grammi;
  • 1 Fetta di Monte 27 Stravecchio da 350 grammi;
  • 1 Fetta di Tartù da 350 grammi, Taleggio al tartufo nero scorzone

Trovi la selezione a questo link

Il vino che abbiniamo a questi formaggi è un vino eccezionale: il Cardinale dell'azienda agricola De Toma. Si tratta di un vino composto da Cabernet, Merlot e una percentuale che va dal 10 al 20% di Moscato di Scanzo. Proprio quest'ultima uva, famosa per il pregiatissimo Moscato di Scanzo Docg, conferisce un'impronta unica a questo vino rosso eccezionale. Il profumo infatti è fruttato e molto particolare, mentre il gusto è morbido e parte con i frutti del moscato per finire con il legno della Barrique e le spezie. Ottimo vino da tavola con lunga e piacevolissima persistenza. 

Trovi questo vino a questo link

E per finire, ad accompagnare i formaggi, una salsa agrodolce di Paruch, tipica del nostro territorio con una rivisitazione moderna e perfetta per questi formaggi. 

Qui trovi la salsa al paruch

Contenuto della confezione

1 x
Cardinale, De Toma, Vino da Tavola affinato in barriques
In magazzino
20,89 €
1 x
Salsa di Paruch in agrodolce dell'azienda Agricola della Fara
Disponibile
6,79 €
1 x
Una selezione di ottimi formaggi per portare in tavola il gusto dei Formaggi dei montanari bergamaschi.
Disponibile
44,50 €