Salsa Aglio orsino 90g

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Salsa Aglio orsino dell'azienda Agricola della Fara

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Salsa Aglio orsino - Azienda agricola della Fara

L'erba Aglio orsino sembrerebbe prendere il suo nome curioso dal fatto che in primavera costituiva il primo alimento degli orsi appena risveglatisi dal letargo. L'azienda agricola della Fara ne ricava un prodotto unico dal sapore lontanamente simile all'aglio comune, ma più dolce e delicato e senza le controindicazioni tanto note di questo lontano parente.

Quest'erba ha proprietà diuretiche, disinfettanti, depurative, ipotensive e permette di eliminare i metalli pesanti, pulire l'intestino e rigenerare le cellule. 

E' ottima come condimento per paste, risotti, piadine, bruschette o crostini. E' inoltre adatta per accompagnare bolliti e carni in genere. Sul nostro blog è disponibile anche una proposta di utilizzo.

Per vedere la ricetta CLICCA QUI.

Vaso da 90 grammi. Acquisto minimo 2 vasetti.

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Salsa Aglio orsino 90g

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Salsa Aglio orsino dell'azienda Agricola della Fara