Formagella bucaneve
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Formagella bucaneve

Formagella bucaneve

Peso/quantità (per i dettagli vedi "Scheda tecnica")
Non disponibile
16,48 €
Tasse incluse

 

Formagella Bucaneve

La Formagella Bucaneve è una formagella morbida e pastosa, fatta con latte crudo di vacca, a pasta cruda e a crosta fiorita.

La sua pasta è morbida, tendente al cremoso nel sottocrosta. Il suo gusto è prevalentemente dolce.

È delicata, ricoperta da una commestibile crosta bianca e soffice dal sapore leggermente amarognolo molto simile a quella del brie.

Gli aromi sono prevalentemente lattici, con note di funghi champignon e sottobosco per via della crosta fiorita

Ingredienti
LATTE pastorizzato, sale, caglio.
Quantità minima garantita
600 g
Days to expiration
30
Condizioni particolari di conservazione
Conservare tra +2°C e +6°C
Produttore - Operatore commerciale di riferimento
Ciresa Srl Formaggi
Questo prodotto è fatto in
Italia
Origine ingrediente principale
Ue
Valore energetico medio per 100 g:
1561 km - 376 kcal
Contenuto medio per 100 g di grassi:
30 g
Contenuto medio per 100 g di acidi grassi saturi:
22 g
Contenuto medio per 100 g di carboidrati:
1,5 g
Contenuto medio per 100 g di zuccheri:
0,5 g
Contenuto medio per 100 g di proteine:
25 g
Contenuto medio per 100 g di sale:
2 g
Prezzo in € per chilogrammo
27,46
153_intera
Nuovo

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