Maccagnetto al timo

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Maccagnetto, formaggio a latte misto al timo

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Maccagnetto a latte misto di mucca e di pecora al timo

Il Maccagnetto è un formaggio a latte misto molto delicato, cremoso, dal sapore di latte e burro fuso. L'affinatura al timo lo rende aromatico al punto giusto, senza eccessi, e ne fa un formaggio davvero speciale.

Viene prodotto in provincia di Cuneo.

Il peso medio è di 250/300 g a forma