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Balsamo degli Angeli, Sigillo Rosso

Name: Balsamo degli Angeli, Sigillo Rosso
Brand: Paganì Antichi Sapori
SKU: 440
Price: 99.43 EUR
Availability: InStock

Il Balsamo degli angeli "Sigillo Rosso" della Tenuta degli Angeli è una vera e propria perla del territorio bergamasco.

Un condimento eccezionale, raffinato e complesso invecchiato 25 anni.

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Descrizione
Scheda Tecnica

Balsamo degli angeli "Sigillo Rosso" - Tenuta degli angeli

Il Balsamo degli Angeli è denso, scuro, complesso. Si tratta di un elisir perfetto per accompagnare carni alla brace e formaggi stagionati e saporiti.

L'acetaia Testa, che fa parte dell'Azienda Agricola "Tenuta degli Angeli", si trova sulle colline bergamasche di Carobbio degli Angeli, nel sottotetto di un' antica torre dalla quale si può godere di un bellissimo panorama.

Per produrre questo Balsamo vengono utilizzate le stesse tecniche della tradizione modenese, ma il territorio e la materia prima, proveniente direttamente dalle viti della Tenuta, conferiscono a questa salsa un carattere unico ed inconfondibile.

Sigillo Rosso: invecchiato 30 anni

Se vuoi saperne di più sul Balsamo degli Angeli, leggi il nostro articolo di approfondimento. Ti proponiamo 3 abbinamenti con il formaggio, davvero eccezionali!

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Denominazione: Mosto d'uva acetificato
Ingredienti: Mosto d'uva acetificato
Allergeni: Solfiti
Quantità netta: 100 ml
Days to expiration: 400
Produttore - Operatore commerciale di riferimento: Azienda Agricola Tenuta degli Angeli
Questo prodotto è fatto in: Provincia di Bergamo, Italia
Origine ingrediente principale: Provincia di Bergamo, Italia

Marchio Paganì Antichi Sapori

Riferimento 440

Disponibile 4 Articoli

Condizione Nuovo

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