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Valcalepio Rosso Doc Dionisio

Name: Valcalepio Rosso Doc Dionisio
Brand: Paganì Antichi Sapori
SKU: 15
Price: 10.69 EUR
Availability: OutOfStock

Dionisio è un vino rosso fermo da tutto pasto. Come tutti i Valcalepio Rosso Doc predilige pietanze come carni rosse, formaggi o primi importanti.

Adatto anche ad un breve invecchiamento che ne esalterà aromi, consistenza e profumi.

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Descrizione
Scheda Tecnica

Valcalepio Rosso Doc Dionisio - Il Cipresso

Annata	2016
Provenienza	Colline bergamasche
Vitigno	Merlot e Cabernet sauvignon
Gradazione alcolica	13 %Vol
Vinificazione	Accurata selezione delle uve e attenta vinificazione delle stesse volta ad estrarre le sostanze polifenoliche
Maturazione	Affinamento in grandi botti di rovere francese per alcuni mesi

Caratteristiche

Colore	Rosso rubino carico
Profumo	Predomina la nota fruttata riconducibile ai frutti rossi e alla marasca in particolare
Sapore	Morbido con una persistenza decisamente lunga
Temperatura di servizio	16° - 18° C
Bottiglia	0,75 l

Abbinamenti consigliati per il Valcalepio Rosso Doc Dionisio

Questo vino esprime il meglio di sè con primi importanti come lasagne fatte in casa o pasta fresca al ragù di lonza di maiale.

Inoltre è ottimo con formaggi mediamente stagionati come Branzi o Val Serina.

Allergeni: Solfiti
Produttore - Operatore commerciale di riferimento: Azienda agricola Il Cipresso
Questo prodotto è fatto in: Provincia di Bergamo, Italia
Origine ingrediente principale: Provincia di Bergamo, Italia
Gradazione % Vol: 13

Marchio Paganì Antichi Sapori

Riferimento 15

Condizione Nuovo

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