Valcalepio Rosso Doc La Tordela
Il Valcalepio Rosso Doc della cantina La Tordela è un prodotto bergamasco di qualità.
Si tratta di un vino rosso equilibrato, gradevole e non eccessivamente impegnativo. E' adatto ad ogni occasione, ma predilige secondi piatti e formaggi semi stagionati.
Valcalepio Rosso Doc – La Tordela
Annata |
2015 |
Provenienza |
Colline bergamasche |
Vitigno |
Merlot e Cabernet sauvignon |
Gradazione alcolica |
13,5 %Vol |
Vinificazione |
Vinificazione separata di Merlot e Cabernet Sauvignon |
Maturazione |
In botti di rovere di Allier per almeno un anno |
Caratteristiche
Colore |
Rosso rubino |
Profumo |
Intenso e fruttato con note di marasca, vaniglia e spezie |
Sapore |
Gusto asciutto su corpo vigoroso |
Temperatura di servizio |
18° C |
Bottiglia |
0,75 l |
Abbinamenti consigliati per il Valcalepio Rosso Doc La Tordela
Questo vino è caratterizzato da un buon equilibrio. Per questo motivo è adatto ad accompagnare piatti non eccessivamente impegnativi, come primi piatti corposi, secondi di carne rossa o bianca.
E' inoltre ottimo, come tutti i Valcalepio Rosso Doc, con i formaggi tipici delle valli bergamasche, in particolare con quelli semi stagionati e a pasta semi dura.
- Allergeni
- Solfiti
- Produttore - Operatore commerciale di riferimento
- Azienda vitivinicola La Tordela
- Questo prodotto è fatto in
- Provincia di Bergamo, Italia
- Origine ingrediente principale
- Provincia di Bergamo, Italia
- Gradazione % Vol
- 13,5