Friulano Doc La Magnolia

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Friulano, Colli orientali del Friuli Doc di La Magnolia

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Friulano - Colli Orientali del Friuli Doc – La Magnolia 

Annata

2012

Provenienza

Colli orientali del Friuli

Vitigno

Friulano 100%

Gradazione alcolica

13%Vol

Vinificazione

Leggera macerazione pellicolare di circa 12 ore a 6°C, pressatura soffice e decantazione statica a freddo del mosto. Fermentazione a 18°C.

Maturazione

"Sur lies" in vasche d'acciaio con periodici battonage

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdognoli

Profumo

Sentori di mela, fiori di campo, fieno secco e drupa di mandorla

Sapore

Equilibrio e buona mineralità. Finale caldo, avvolgente e lungo

Temperatura di servizio

11° - 12° C

Bottiglia

0,75 l

 

Questo vino è stato oggetto di una degustazione nell'ambito degli incontri di "Provare per Credere 2013". Se vuoi leggere il relativo articolo CLICCA QUI.